نبات الحنظل هو أحد النباتات العشبية المعمرة يتبع فصيلة القرعيات، يتميز بثمار كبيرة الحجم ذات لون أخضر و بمذاق مر، يعرف الحنظل بالتفاح المر أو العلقم أو الشرى، ينمو في…

المرارة عضو صغير الحجم على شكل كمثرى يقع على الجانب الأيمن من البطن تحت الكبد، تقوم المرارة بتخزين العصارة الصفراوية التي ينتجها الكبد ثم تفرز فى الأمعاء الدقيقة، التهاب المرارة…

يعاني العديد من الأشخاص من الإصابة بالإمساك يُعرف على أنه صعوبة في التبرز أو عدم قدرة الأمعاء على التخلص من فضلات الطعام، يرجع الإصابة بالإمساك لأسباب عدة منها قلة الألياف…

يعتبر نبات الكاموميل أو البابونج من الأعشاب المفيدة لصحة الجسم تنتشر زراعته على جميع مستوى العالم، ينتمي الكاموميل إلى الفصيلة الأقحوانية يتميز برائحة عطرية جميلة، يحتوي البابونج علي العديد من…

يعتبر اللانشون من الأطعمة المفضلة عند الأطفال يحتوي على الكثير من المواد الكيميائية الضارة التي تمنح نكهة ولون منها نترات الصوديوم و جلوتامات الصوديوم الأحادية، يفشل الآباء والأمهات في إقناع…

يحتاج الجسم في شهر رمضان إلى تناول مشروبات وأطعمة تمده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها من معادن وفيتامينات وألياف غذائية وبروتين، يجب أن نركز على المشروبات والعصائر الطبيعية خلال شهر رمضان…

ماء الزهر عبارة عن سائل شفاف له رائحة عطرية جميلة يتم استخراجه من أزهار شجرة الليمون والبرتقال من خلال عملية التقطير، يستخدم ماء الزهر في الكثير من المجالات أهمها صناعة…

يعتبر فترة الحمل من الفترات الهامة في حياة المرأة حيث تحتاج إلى اتباع نظام غذائي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة من فيتامينات، ومعادن، وبروتين، ومضادات أكسدة، وألياف غذائية، وأحماض،…