بيكولا بارميجيانا من الأكلات المشهور جداً علي مستوي العالم وهي ترجع إلي المطبخ الإيطالي المعروف بأشهي الوصفات اللذيذة، تتميز هذه الوصفة بقيمة غذائية عالية؛ وذلك لأن المكون الرئيسي لها هو…
مطبخ دردشتي
مطبخ دردشتي : وصفات مأكولات وحلويات عربية وغربية بأسلوب جديد.
طريقة تحضير محشي الباذنجان الشهي
يعتبر المحشي بأنواعه المختلفة من الأكلات المشهورة جداً خاصة في فصل الشتاء؛ وذلك لأنه يمنح الشعور بالدفء لما يحتوي من عناصر غذائية عالية، والباذنجان من الخضراوات التي تحتوي علي قيمة…
طريقة عمل لانشون الدجاج
اللانشون من اللحوم الباردة الذي يحتل شعبية كبيرة وهائلة جداً علي مستوي العالم فيحبه الكبار قبل الصغار، يتم تصنيع اللانشون من الدجاج أو اللحوم الحمراء ويضاف إليه النكهات المختلفة التي…
طريقة عمل دجاج سوفلاكي
تعتبر وصفة سوفلاكي من الوصفات اليونانية المميزة يفضلها الكثير من الأشخاص سواء كبار أم صغار وهي عبارة عن قطع دجاج متبلة ومشوية علي الطريقة اليونانية تتميز بمذاق رائع ونكهة مختلفة،…
طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش في المنزل
بروستد الدجاج من أشهي الأكلات اللذيذة التي يحبها الكبار قبل الصغار فتعد من أكثر الوصفات المستهلكة علي مستوي العالم بالرغم من إحتوائها علي نسبة مرتفعة من الدهون والسعرات الحرارية فهذه…
طريقة تحضير فتة الدجاج الشامية
الفتة من الأطباق المفضلة عند العديد من الأشخاص تقدم في المناسبات والأعياد وفي شهر رمضان الكريم تتكون من الأرز والدجاج والطحينة واللبن والبقدونس والمكسرات لذا تحتوي علي قيمة غذائية عالية…
طريقة عمل معكرونة بصلصة الطماطم
المعكرونة من الوجبات المفضلة عند العديد من الأشخاص كبار وصغار تتميز بطعم رائع يوجد منها أشكال كثيرة وتحضر بطرق مختلفة مثل مكرونة بالبشاميل ومكرونة فيتوتشيني ومكرونة نجرسكو واللازانيا ومكرونة بالصوص…
طريقة تحضير رول الدجاج
رول الدجاج من الأطباق الشهية التي تقدم في العديد من المناسبات المختلفة تتميز بمذاق رائع ويمكن أن تقدم مقلية أو مشوية ويتم تحضيرها بأكثر من حشوة، يعد رول الدجاج من…