يعد الخردل أحد أنواع النباتات المفيدة لجسم الإنسان يتميز برائحة عطرية له ألوان عدة منه الأصفر والأبيض والأسود، ينتمي الخردل إلى العائلة النباتية الصليبية، يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر…

تعد عشبة القراص من الأعشاب الطبيعية تحتل شعبية كبيرة على مستوى العالم، ينتمي القراص إلى فصيلة القراصيات ويعرف عند البعض بـ الحريق، القريص، ينمو في التربة الرطبة على ضفة الأنهار…

يعتبر نبات السعد من النباتات المعمرة ينتمي إلى الفصيلة السعدية له أكثر من 600 نوع منه سعد الميشيلي، وسعد بني، وسعد أمرد، وسعد الطويل، ينتشر زراعة نبات السعد بكثرة في…

يعد الخرشوف من النباتات المعمرة ينتمي إلى الفصيلة النجمية ينمو في دول حوض البحر المتوسط، يعتبر الخرشوف من أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان يحتوي على عناصر غذائية عدة منها فيتامين…

يعد حب العزيز من النباتات المعروفة من القدم يشبه الحمص من حيث الشكل لونه مائل للبني الغامق يتميز بمذاق لذيذ، تنتشر زراعته في الكثير من الدول منها آسيا ومصر يرجع…

الماش نوع من النباتات ينتمي إلى فصيلة البقوليات تابع لجنس اللوبياء ينتشر زراعته في الصين والهند وتايلاند وإندونيسيا، يشبه الفاصولياء في الشكل يتميز بمذاق لذيذ ورائحة طيبة، يحتوي الماش علي…

البردقوش أو المردقوش هو نبات عشبي ينتمي إلي الفصيلة الشفوية وينتمي أيضاً إلي النباتات العطرية يرجع موطنه الأصلي إلي بلاد الجنوب الشرقي، إستخدم البردقوش قديماً عند الإغريق وكان بمثابة رمز…