إن المحاشي بشكل عام تعتبر من ألذَّ الأطعمة والأطباق الشرقية، والتي يمكن أن تقومي بتحضيرها عزيزتي يوم العُطلة، ومن أهم الخضراوات التي تستخدم في المحاشي هي الكوسا؛ حيث بإمكانك تحضير…