النعناع نبات عطري يتميز برائحة نفاذة ينتمي إلي النباتات المعمرة ويتبع الفصيلة الشفوية ينمو في مناطق معتدلة الحرارة، كان يستخدم النعناع في الطب البديل منذ القدم وأيضاً يدخل في صناعة…

الملوخية من الأكلات المفضلة عند المصريين وهي عبارة عن أوراق صغيرة خضراء اللون وهي من النباتات الموسمية تظهر في فصل الصيف لذا تلجأ ربة المنزل بحفظ وتفريز الملوخية في الثلاجة…

ورق العنب من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة جداً يعرف في كل دولة باسم مختلف في فلسطين يسمي بالدوالي وفي العراق يسمي دولما وفي سوريا يسمي يبرق، يتم حشو ورق العنب…