طريقة عمل محشي الكوسا

طريقة عمل محشي الكوسا

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 26 أبريل، 2018 المشاهدات: 848 مشاهدة

إن المحاشي بشكل عام تعتبر من ألذَّ الأطعمة والأطباق الشرقية، والتي يمكن أن تقومي بتحضيرها عزيزتي يوم العُطلة، ومن أهم الخضراوات التي تستخدم في المحاشي هي الكوسا؛ حيث بإمكانك تحضير…

طريقة عمل الكوسا باللحم.

طريقة عمل الكوسا باللحم.

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 10 ديسمبر، 2016 المشاهدات: 8٬849 مشاهدة

تعتبر الكوسا من الخضار التي تبقى متوافرة طيلة أيام السنة، ولأنها نسبة الماء فيها عالية فهي تساعد في التخلص من الجفاف، وتروي العطش، بالإضافة إلى احتوائها على البوتاسيوم، والفسفور، والكبريت، واليود،…