طرق تخزين وحفظ البرتقال

طرق تخزين وحفظ البرتقال

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 9 سبتمبر، 2019

البرتقال من الحمضيات التي تمد الجسم بفيتامين سي الأساسي الذي يحتاجه الجسم بشكل كبير، سمي البرتقال بهذا الإسم نظراً لدولة البرتغال فقد نقلوا هذه الفاكهة من الصين الى البرتغال فأطلقوا…

ما هي طريقة تفريز ورق العنب

ما هي طريقة تفريز ورق العنب

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 7 أغسطس، 2018

ورق العنب من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة جداً يعرف في كل دولة باسم مختلف في فلسطين يسمي بالدوالي وفي العراق يسمي دولما وفي سوريا يسمي يبرق، يتم حشو ورق العنب…

طريقة تخزين القرنبيط

طريقة تخزين القرنبيط

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 26 يوليو، 2018

القرنبيط هو نوع من أنواع الخضار ينتمي إلي العائلة الصليبية يطلق عليه عدة أسماء منها الزهرة والشفلور، ينمو القرنبيط في فصل الشتاء ويوجد منه عدة ألوان الأخضر والبرتقالي والبنفسجي والأبيض…

ماهي طريقة تخزين الطماطم

ماهي طريقة تخزين الطماطم

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 8 يوليو، 2018

الطماطم من الخضروات المفيدة لصحة الجسم فهي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، تدخل الطماطم في تحضير العديد من الأطعمة لذا تعد جزء أساسي في المطبخ،…