البرتقال من الحمضيات التي تمد الجسم بفيتامين سي الأساسي الذي يحتاجه الجسم بشكل كبير، سمي البرتقال بهذا الإسم نظراً لدولة البرتغال فقد نقلوا هذه الفاكهة من الصين الى البرتغال فأطلقوا…

ورق العنب من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة جداً يعرف في كل دولة باسم مختلف في فلسطين يسمي بالدوالي وفي العراق يسمي دولما وفي سوريا يسمي يبرق، يتم حشو ورق العنب…

القرنبيط هو نوع من أنواع الخضار ينتمي إلي العائلة الصليبية يطلق عليه عدة أسماء منها الزهرة والشفلور، ينمو القرنبيط في فصل الشتاء ويوجد منه عدة ألوان الأخضر والبرتقالي والبنفسجي والأبيض…

الطماطم من الخضروات المفيدة لصحة الجسم فهي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، تدخل الطماطم في تحضير العديد من الأطعمة لذا تعد جزء أساسي في المطبخ،…