الفطر الهندي أو لبن الكفير يعتبر من المشروبات الفوارة التي أطلق عليها زبد اللبن، وهو يرجع إلى رعاة القوقاز عندما كانوا يخمرون اللبن ليصبح مشروباً غازياً، ذلك يتم عن طريق…
الكاتب: Eman Elbshier
طريقة عمل عش البلبل
عش البلبل من الحلويات المشهورة في سوريا وإنتشرت في الدول العربية وإحتلت مكانة كبيرة فهي لها مذاق مميز وطعم لا يقاوم، يعتقد أغلب السيدات أن طريقة حلوي عش البلبل تحتاج…
أسباب قصور الغدة الكظرية وأعراضها وطرق علاجها
إن الغدد الكظرية من الغدد الهامة في جسم الإنسان، ولها من الفوائد العظيمة والهامة للغاية حيث أنها تفرز العديد من الهرمونات التي تلعب دوراً حيوياً في صحة الجسم، يوجد إثنين…
فوائد الصبار للجسم وقيمته الغذائية
الصبار نبات يشتهر باسم التين الشوكي وهو من الفصيلة الشوكية من النباتات عديمة الساق أو ذات ساق قصير، يعود أصول نبات الصبار إلي المكسيك ويوجد في جنوب أفريقيا وأستراليا والولايات…
كيف أعرف أن مناعتي ضعيفة؟
النظام المناعي هو مجموعة من العمليات الحيوية التي يصنعها خلايا وجسيمات وأعضاء داخل الجراثيم والفيروسات لتخليص الجسم منها، وأن ضعف النظام المناعي يؤثر سلبياً على الصحة العامة للجسم، والسؤال الذي…
طريقة عمل الفيتوتشيني
الفيتوتشيني يطلق علي نوع من أنواع المكرونة الطويلة وتعتبر المكرونة عموماً من الأطباق الشهيرة والمحببة لدى الجميع في جميع أنحاء العالم، وإشتهرت بها دول كثيرة ومن أشهرها إيطاليا، حيث أخرجت…
أضرار الصيام على الحامل
رمضان الشهر الكريم ينتظره الكثيرون من العام للعام هي من المناسبات القليلة التي يصوم فيها الناس، وقد يأتي رمضان مع فترة الحمل في مرحلة ما، إذا كنت حامل وتريدين الصيام،…
فوائد زيت كبد الحوت لجسم الإنسان
زيت الحوت يستخرج من كِبد نوع معين من الأسماك يعرف بسمك القد، وهذا النوع من السمك يعيش في إنجلترا وبلاد النرويج، وعرفت أهمية زيت كبد الحوت منذُ القدم في قدرته…