يعد الزنجبيل من أقدم الأعشاب فهو موجود منذ مئات السنين ويستخدم في علاج العديد من الأمراض لما له من فوائد كثيرة, فهو له قيمة غذائية عاليه لأنه يحتوي علي العديد من الفيتامينات والألياف والكربوهيدرات, يعتبر الزنجبيل نبات عطري وينتمي إلي الفصيلة الزنجبيلية ويتميز برائحته القوية, يوجد للزنجبيل عدة أنواع منه الزنجبيل الهندي, والزنجبيل الفارسي, والزنجبيل الشامي, وزنجبيل العجم, يوضح موقع دردشتي في هذا المقال فوائد الزنجبيل وأضراره.
فوائد الزنجبيل وأضراره
أولاً: فوائد الزنجبيل
- يعالج الزنجبيل من أمراض السرطانات وخاصة سرطان الرحم.
- يساعد الزنجبيل في تخفيف الإلتهابات الحادة ويسكن الآلام.
- يحمي الجسم من الإصابة بنزلات البرد ويعالج حالات التسمم الغذائي.
- يعالج أمراض الجهاز التنفسي ويساعد علي النوم العميق بدون أرق.
- يساعد الجنزبيل في حرق دهون الجسم خاصة منطقة البطن.
- يساعد في علاج الغثيان والقئ لأنه يحتوي علي فيتامين 6.
- يساعد الجنزبيل علي خفض مستوي الكوليسترول في الدم, كما يعمل علي تنظيم مستوي السكر في الدم.
- يساعد الجنزبيل في تنشيط الدورة الدموية للجسم ويحافظ علي صحة القلب والشرايين.
- يخفف الزنجبيل من آلام الدورة الشهرية وآلام الأسنان ويقلل من التوتر والقلق.
- يساعد تناول الزنجبيل من تسهيل عملية الهضم ويساعد علي التخلص من الغازات.
- يعالج الزنجبيل أمراض الجلد وقشرة الرأس لأنه يحتوي علي مضادات الأكسدة.
- يساعد الزنجبيل في فتح الشهية ويساعد في تقوية الأعصاب والذاكرة.
- يعالج إلتهابات المفاصل والروماتيزم ويخفف من إرتفاع ضغط الدم المرتفع.
ثانياً: أضرار الزنجبيل
- الإفراط في تناول الزنجبيل يسبب حرقة المعدة والقرحة.
- يجب علي المرأة الحامل تجنب تناول الزنجبيل لأنه قد يسبب خطر علي صحة الجنين والأم.
- قد يؤدي الإفراط في تناول الزنجبيل إلي سرعة عدد ضربات القلب.
- الإفراط في تناول الزنجبيل يؤدي إلي إلتهابات وخصوصاً لمرضي الحساسية.