تعتبر الخميرة نوع من أنواع الفطريات وهي لها العديد من الفوائد لأنها تحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك, تستخدم الخميرة في إعداد المخبوزات والفطائر, ويوجد لها أنواع كثيرة مثل الخميرة الفورية والخميرة الجافة والخميرة الطازجة, ويوضح موقع دردشتي في هذا المقال فوائد الخميرة الفورية.
فوائد الخميرة الفورية
- تحافظ الخميرة علي نضارة البشرة وحيوتها كما تساعد علي التخلص من حب الشباب وتؤخر ظهور علامات التجاعيد.
- تساعد الخميرة في الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام وذالك لأنها تحتوي علي نسبة كبيرة من عنصر الكالسيوم.
- تستخدم الخميرة في علاج حالات فقر الدم لأنها تحتوي علي عنصر الحديد.
- تخفض الخميرة من نسبة السكر في الدم بل وتعمل علي المحافظة علي صحة الأوردة والشرايين.
- تعتبر الخميرة مصدر مهم وغني بالمعادن والفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجسم.
- تساعد الخميرة علي إلتئام الجروح بشكل سريع.
- تساعد الخميرة في العلاج من مرض النقرس.
- تستخدم الخميرة في الوقاية من أمراض السرطان الجلدية.
- تستخدم الخميرة كمسكن للآلام وتعمل علي تهدئة الأعصاب وتساعد علي النوم بدون أرق.
- تساعد الخميرة علي تنظيم مستويات الكولسترول في الدم وتخفض من إرتفاعه.
- تساعد الخميرة علي تنحيف الجسم إذا أخذ منها قبل الطعام وإذا أخذ منها بعد الطعام تساعد علي زياة الوزن.
- تساعد الخميرة علي تقوية الجهاز المناعي للجسم.
- تساهم الخميرة في علاج نزلات البرد وإلتهابات الجهاز التنفسي.
