الحبق واحد من النباتات التي تم تصنيفها تبعًا لفصيلة الشفويات هو يعرف بالكثير من الأوساط بالريحان، أول من قام بإستخدامه هو الشعب الأوروبي حتى بدأ أن يُعرف في شتى بقاع…

عشبة الأشواجندا تعتبر من أهم الأعشاب الطبيه والصحيه هي مفيدة جداً لصحة الإنسان، كانت من أهم الأعشاب التي تستخدم في الطب البديل الذي كان قائم على أساس المبادئ الهنديه للشفاء…

تتميز بذور زهرة دوار الشمس بلونها الأصفر تحتوى على كميات كبيرة من المواد الغذائية المفيدة، يعود أصل زهره عباد الشمس إلى أمريكا الشمالية، من أكبر الدول المنتجة حالياً لدوار الشمس…

يعتبر الفصفص من النباتات المعمرة والتي يطلق عليه اسم البرسيم الحجازي يحتوي على قيمة غذائية عالية أهمها الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين هـ  وفيتامين د وفيتامين ب، يحتوي…

تزرع شجر العوسج فى الأراضي الجافة والرطبة أيضاً لأنه يفضل القليل من الرطوبة ويعيش عليها، نبات العوسج عبارة عن شجرة شوكية لها أسقف خشبيه يبلغ ارتفاعها حوالي مترين ولها فروع…

شاي الماتشا هو شاي ياباني معروف بالشاي الأخضر، يعتبر من أفضل أنواع الشاي حيث أنه يتمتع بخصائص ذات تأثير علاجي وصحي هام جداً لجسم الإنسان، الشاي الأخضر الياباني يختلف بشكل…

إن الأعشاب الورقية الخضراء لها العديد من الفوائد العظيمة التي تعود بالنفع على صحة الإنسان من هذه الأعشاب البقدونس والكزبرة وهما الأكثر إستخداماً في المطبخ العربي، كل منهم لهم استخدامات…