تعتبر الدهون من المصادر الأساسية التي تمد الجسم بالطاقة هي مركبات عضوية غير قابلة للذوبان في الماء، تنقسم الدهون إلى نوعين دهون مشبعة ودهون غير مشبعة، تسبب الدهون المشبعة الكثير…

يتبع الكثير من الأشخاص عادات غذائية غير صحية مما يسبب لهم اضطرابات ومشاكل صحية، لا تقتصر العادات الصحية على نوعية الطعام بل أيضاً علي طريقة تناولها، يعتقد البعض أن اتباع…

اللوبيا نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليات منها ألوان عدة الأحمر والأبيض والأسود والبني تتميز بشكل بيضاوي وفي المنتصف نقطة سوداء، تحتوي اللوبيا علي قيمة غذائية عالية من المعادن كالزنك، والنحاس،…

يعتبر الأناناس أحد أنواع الفواكه الاستوائية يتميز بمذاق حامض حلو يعد موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية كان يعرف قديماً تفاح الصنوبر، يحتوي على قيمة غذائية عالية من فيتامينات وأملاح معدنية وكمية…