يعتبر الشوفان أحد أنواع الحبوب الكاملة ينتمي إلى الفصيلة النجيلية يستخدم بكثرة في العديد من بلدان العالم، يحتوي الشوفان على قيمة غذائية عالية من ألياف وكربوهيدرات وأملاح معدنية وبروتين، يساعد…