يعتبر معروك التمر من المخبوزات وتشتهر فيها أهل سوريا كما تصنعها البلدان الأخرى وتختلف تسميتها ولكن هي عبارة عن عجين محشو بالتمر ( العجوة ). المكونات 2 كوب ونص طحين….
يعتبر معروك التمر من المخبوزات وتشتهر فيها أهل سوريا كما تصنعها البلدان الأخرى وتختلف تسميتها ولكن هي عبارة عن عجين محشو بالتمر ( العجوة ). المكونات 2 كوب ونص طحين….