يعتبر الكركديه من المشروبات التي تحتل مكانة كبيرة في الدول العربية وذلك لمذاقه اللذيذ، يتم تناول الكركديه كمشروب بارد أو ساخن ويستخدم في تلوين الأغذية وصبغات الشعر وبعض مواد التجميل،…

تعتبر فاكهة الأناناس من الفواكة الإستوائية تتميز بمذاق رائع ذات لون أصفر تنمو في المناطق الحارة، تحتوي ثمرة الأناناس على قيمة غذائية عالية منها فيتامين ب6، والكالسيوم، وحمض الفوليك، والمغنيسيوم،…

تعتبر الفراولة من أشهر الفواكه على مستوى العالم تتميز بمذاق شهي تنتمي إلى العائلة الوردية وتعد أوروبا هي موطنها الأصلي، تتوافر فاكهة الفراولة على مدار السنة ويوجد منها أكثر من…

يعتبر مشروب الزهورات أو شاي الزهورات من أكثر المشروبات الصحية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، هو عبارة عن مجموعة من الأعشاب منها النعناع والبابونج واليانسون والزعتر وإكليل الجبل والمليسة والشمر…

تعتبر فاكهة الأفوكادو من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية يرجع موطنها الأصلي إلى المكسيك تعرف بـ كمثري القاطور، تمد ثمرة الأفوكادو الجسم بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها إضافة إلى…

التين من الفواكه التي تنمو في فصل الصيف ينتمي إلى الفصيلة التوتية، يتوافر التين المجفف طوال العام ويعتبر أحد أنواع الفاكهة التي تستهلك بشكل كبير خلال شهر رمضان الكريم، يمتاز…

زيت البنفسج من الزيوت العطرية يتم استخراجه من زهرة البنفسج التي تزرع في كل أنحاء العالم، يتميز زيت البنفسج بقوام سميك ولون أخضر داكن ورائحة عطرية جميلة، يحتوي علي مركبات…

يعتبر البصل من أكثر أنواع الخضروات التي تستخدم بشكل كبير في العديد من الأطعمة ينتمي إلى الفصيلة الثومية، البصل له أنواع عدة فمنه البصل الأحمر والأصفر والأبيض يحتوي على عناصر…