الفلفل الحار هو ثمار نباتات الفليفلة ينتمي إلي عائلة الباذنجانيات، له انواع كثيرة يمتاز بطعمه الحار يدخل في العديد من الأطعمة والصلصات والتوابل، يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الاطعمة…

يعتبر حليب الإبل أحد أهم منتجات اللبنية يحتوي علي قيمة غذائية عالية لذا له العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، بالرغم من ذلك هو ليس شائع كحليب البقر والجاموس إلا…

دبس التمر يستخلص من ثمار التمر وهو عبارة عن سائل كثيف القوام لونه أسود يتميز بمذاق لذيذ، يعتبر دبس التمر من المشروبات التي تحتل مكانة كبيرة في الشرق الأوسط، يصنع…

يعتبر زيت السمسم من الزيوت الطبيعية المفيدة يستخرج من بذور السمسم، يحتل شعبية كبيرة في العديد من البلدان حيث يستخدم كمحسن للنكهة في اليابان والصين ويستخدم في الهند كزيت طهي،…

البطاطس المقلية أو البطاطا من الوجبات المفضلة عند العديد من الأشخاص حيث يتم تناولها مع الكاتشب والمايونيز والقليل من البهارات وتقدم في المطاعم مع الكثير من الوجبات وذلك لأنها تتميز…

فاكهة القشطة هي واحدة من الفواكه الإستوائية تتميز بشكل بيضاوي وبمذاق رائع تغطي من الخارج بقشور حرشفية ذات لون أخضر، يعتبر الموطن الأصلي لفاكهة القشطة أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطي، تحتوي…

الكولاجين نوع من البروتينات الطبيعية عبارة عن مادة تنتجها أجسام الثدييات بصفة مستمرة بنسب محددة تقل هذه النسب كلما تقدمنا بالعمر، يقوم بعض الأشخاص بتناول الكولاجين عن طريق حبوب او…