شاي الماتشا هو شاي ياباني معروف بالشاي الأخضر، يعتبر من أفضل أنواع الشاي حيث أنه يتمتع بخصائص ذات تأثير علاجي وصحي هام جداً لجسم الإنسان، الشاي الأخضر الياباني يختلف بشكل…

يعتبر الخوخ من الفواكه الصيفية ينتمي إلى الفصيلة الوردية إلى جنس الخوخات يرجع موطنه الأصلي إلى آسيا، يختلف اسم الخوخ من دولة إلى أخرى حيث يعرف في بعض الدول بـ…

تعتبر الطماطم أحد الخضروات الهامة التي تستخدم في الكثير من الوصفات، تمتلك قيمة غذائية كبيرة لذا لها العديد من الفوائد الصحية، لا تقتصر الفوائد على ثمار الطماطم بل أيضاً عصير…

تعتبر البطاطس أحد أنواع الخضروات الشائع استخدامها بكثرة في كل أنحاء العالم، تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية تعرف عند البعض بالبطاطا، تعد البطاطس أحد أهم المحاصيل في العالم حيث تحتل المرتبة…

تعد عشبة القراص من الأعشاب الطبيعية تحتل شعبية كبيرة على مستوى العالم، ينتمي القراص إلى فصيلة القراصيات ويعرف عند البعض بـ الحريق، القريص، ينمو في التربة الرطبة على ضفة الأنهار…

يستخرج خل التفاح من ثمار التفاح عن طريق عملية التخمر، يعد أحد أنواع الخل التي تحتوي على عناصر مفيدة لصحة الجسم، يستخدم خل التفاح منذ العصور القديمة في علاج بعض…

يعتبر سمك السلمون من أكثر المأكولات البحرية المحببة عند الكثير من الأشخاص يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 3 والبروتين والحديد والمغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب6، سمك السلمون…

تعتبر شجرة الزيتون من الأشجار المفيدة جداً لا تقتصر فوائدها علي ثمار الزيتون والزيت بل أيضاً أوراق الزيتون تمتلك فوائد عدة، تحتوي أوراق الزيتون على عناصر هامة منها الفيتامينات والمعادن…