مرحبا بكم زوار دردشتي اليوم جايبتلكم وصفه مره حلوه للكيك
على فكره انا مااحوب الكيك مره بس هادي الوصفه مره رهيبه ولزيزه وانا ضايفتلها الشمر
عشان اديها نكهه عربيه وشي تاني يميزها ان حلاها معتدل تنفع مع الشاهي والقهوه هيا نبدأ
بقدم لكم نصيحه اول شي انصحكم تستخدمون الزبادي اليوناني بالفانيليا في هادي الوصفه
او زبادي يوناني عادي وضيفوله فانيليا سائله السيروب اطعم من البورد
هيا نشوف المقادير حق الحلا والطريقه حقته
المقادير
كوبين وربع دقيق
تلات ارباع الكوب زيت
كوب ونص سكر
تلات ارباع الكوب زبادي
ملقعه صغيره بكينج بودر
ملعقه كبيره فانيليا سائله
ملعقه كبيره يانسون او شمر انتي اختاري النوع الي تحوبيه
3 بيضات
الطريقه
بنخلط المقادير كلها الا الدقيق بعد الخلط نضيفه شويه شويه وحبه حبه نحركه بملعقه خشبيه
مانحركه كتير مره بشويش عشان تحافظ على هشاشتها
بعد مانخلط نصب الكونات بقالب مستطيل بعد دهنها بالزبده
طيب دحينا دخليها فرن مشغل مسبقا على درجة حراره 350 فهرنهايت لمده 50 دقيقه
سيبيها تبرد تماماااااااااااا
هيا نحضر الصوص حقها
اخلطي ملعقه جبنه فيلادلفيا مع 4 ملاعق حليب مركز محلى ولو حبيتها رخوه ضيفي
حليب سائل حبه اخلطي جيدا وصبيه فوق الكيكه وعليكم بالعاااااااافيه
هيا جربوها ولاتحرموني ردودكم
دمتم بود
عنجد باين بتشهي رح جربها أكيد