يعد فيتامين ب12 أحد فيتامينات ب الذائبة في الماء يطلق عليه الكوبالامين ينتقل عبر مجري الدم إلى جميع أنحاء الجسم، يعتبر فيتامين ب12 من الفيتامينات الهامة حيث يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويعزز من صحة الجهاز العصبي، ويحافظ على الليفات العصبية، يحدث نقص في مستوياته عند البعض نتيجة تناول كميات غير كافية من مصادره الغذائية لذا يتطلب تناول مكملاته الغذائية، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم مخاطر زيادة فيتامين ب12 في الجسم.
مخاطر زيادة فيتامين ب12 في الجسم
تناول مكملات فيتامين ب12 بنسبة كبيرة تسبب بعض الأضرار على صحة الفرد وهي:
- الشعور بالتعب والضعف العام في جميع أنحاء الجسم وعدم القدرة علي بذل مجهود.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي منها عسر الهضم، والاصابة بالامساك والاسهال.
- فقدان القدرة على التركيز، وجود تشوش في الرؤية، التهابات في اللسان.
- ظهور طفح جلدي وحب الشباب، والاصابة بحكة شديدة، واحمرار الوجه.
- ارتفاع مستويات ضغط الدم وانخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم.
- التهابات المثانة، وحدوث اضطراب في دقات القلب وعدم انتظامها.
- الإصابة بفقر الدم، وشحوب البشرة واصفرارها، وتساقط الشعر.
- اضطرابات النوم من الأرق والتوتر والشعور بالدوخة والغثيان.
- صعوبة في التنفس، وصعوبة عند البلع، والتلعثم في الكلام.
- الإصابة بتليف الكبد وحدوث خلل يعيقه من أداء وظائفه.
- ضعف القدرة الجنسية، والاصابة بنوبة النقرس الحادة.
- التنميل في أطراف الجسم اليدين والقدمين.
يوصي بتناول المكملات الغذائية من فيتامين ب12 تحت إشراف طبي لكي يحدد الجرعة المناسبة؛ وذلك يختلف من شخص إلى آخر علي حسب العمر والحالة الصحية، فيما يلي نوضح الكمية المسموح بها من فيتامين ب12 حسب ما يوصي مجلس الغذاء والتغذية.
- الرضع 0-6 أشهر 0.4 ميكروغرام.
- الرضع 7-12 شهر 0.5 ميكروغرام.
- الأطفال 1-3 سنوات 0.9 ميكروغرام.
- الأطفال 4-8 سنوات 1.2 ميكروغرام.
- الأطفال 9-13 سنة 1.8 ميكروغرام.
- الأشخاص 14 سنة فاكثر 2.4 ميكروغرام.
- المرأة الحامل 2.6 ميكروغرام.
- المرأة المرضع 2.8 ميكروغرام.
مصادر فيتامين ب12 الغذائية
- المأكولات البحرية مثل: المحار، الكابوريا، السردين، التونة.
- منتجات الألبان مثل: الحليب، الجبن، اللبن الزبادي.
- اللحوم الحمراء، لحوم الدجاج، الكبد، الطحال.
- حليب الصويا.
- العدس.
- البيض.