يعتبر السردين المعلب واحد من أشهر المأكولات البحرية يحبه عدد كبير من الأشخاص؛ وذلك لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية الكبيرة وتوافره طوال العام، يحتوي السردين المعلب على عناصر غذائية هامة منها أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د، وفيتامين أ، والكالسيوم، ومادة السيلينيوم؛ لذا له فوائد صحية كثيرة، الإفراط في تناول السردين المعلب يسبب مخاطر صحية يوضحها موقع دردشتي في مقال اليوم مخاطر تناول السردين المعلب.
مخاطر تناول السردين المعلب
- يسبب حصوات الكلى وقد يصل الأمر الى الاصابة بالفشل الكلوي؛ وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من حمض اليوريك.
- تجنب تناوله للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع؛ وذلك لأنه قد يتفاعل مع الأدوية مسبباً مشاكل صحية خطيرة.
- يزيد من نسبة البروتين في الجسم؛ لذا لا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من مرض النقرس.
- الإفراط في تناول سمك السردين المعلب يسبب تسمم؛ وذلك لاحتوائه على الزئبق.
- يسبب عند بعض الأشخاص حساسية وقرحة في المعدة.
- يسبب خلل في توازن الجسم وقد يصاب البعض بالصداع.
فوائد تناول السردين المعلب
- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار لذا يقي من الاصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب؛ وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من أحماض الأوميجا 3.
- يساعد على تقوية العظام والعضلات والأسنان ويقي من هشاشة العظام؛ وذلك لاحتوائه على الكالسيوم، ويعالج التهاب المفاصل.
- يزيد من كثافة الشعر ويعالج التقصف وقشرة الشعر ويمنحه الرطوبة واللمعان؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ب12.
- يساعد في علاج جفاف البشرة ويمنحها النضارة، ويساهم في إزالة البثور والرؤوس السوداء.
- يعزز من نمو الجسم ويمده بالعناصر الغذائية التي يحتاجها ويعمل علي تقوية جهاز المناعة.
- يقي من الاصابة بمرض السرطان ويمنع انتشار جذوره؛ وذلك لاحتوائه على مادة السيلينيوم.
- يحافظ على صحة العين ويساعد في علاج مشاكل القرنية ويقي من الضمور البقعي.
- يساعد في تنظيم معدل الأنسولين في الدم لذا يعد مفيد لمرضي السكري.
- يساهم في علاج خلايا الجلد التالفة؛ وذلك لاحتوائه على أحماض اوميجا3.
- يساهم في تقليل نسبة ارتفاع ضغط الدم؛ وذلك لغناه بالأحماض الدهنية.
- يساهم في تنشيط الدورة الدموية في الجسم ويزيد من القدرة الجنسية.
- يزيد من القدرات العقلية فيعمل على تقوية الذاكرة ويزيد من معدل التركيز.
- يؤخر من أعراض الشيخوخة المبكرة ويحمي الجسم من الأمراض مختلفة.