يعتبر شاي كرك أحد أنواع المشروبات الساخنة يتميز بمذاق حلو ورائحة قوية يرجع موطنه الأصلي إلى الهند، شاي كرك عبارة عن مزيج من الشاي الأسود مع التوابل منها الزنجبيل والهيل والكزبرة والقرفة والشمر واليانسون والقرنفل، يحضر هذا الشاي باستخدام الحليب والماء ويترك حتى يتخمر لمدة ربع ساعة ثم يحلي ويتم تناوله، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم فوائد شاي كرك على صحة الجسم.
فوائد شاي كرك على صحة الجسم
- يساعد شاي كرك في إنقاص الوزن حيث يمنح الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام لاحتوائه على البروتين، ويقلل من امتصاص الجسم للدهون التي توجد في الأطعمة، ينصح بتناوله بدون اضافة السكر حتي يساعد علي حرق الدهون.
- يعزز من صحة القلب ويساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية؛ لذا يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على خفض مستويات ضغط الدم، ويساعد في تنظيم مستوي السكر في الدم ويحمي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- يحسن عملية الهضم ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي من انتفاخ وغازات البطن؛ وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا.
- يقي من الإصابة بمرض السرطان لاحتوائه علي مضادات الأكسدة القوية التي توجد في الزنجبيل والقرفة والهيل.
- يساعد في علاج نزلات البرد لأنه يقوي من صحة الجهاز المناعي ويزيد من مقاومته للأمراض والفيروسات التي تهاجم الجسم.
- يساعد في تخفيف أعراض الدورة الشهرية لدى النساء وينظم الهرمونات في الجسم، ويقلل من الغثيان والقيء أثناء الحمل.
- تناول كوب من شاي كرك يمد الجسم بالطاقة والنشاط مما يساعد على قيام الفرد بأداء مهامه اليوميه.
أضرار شاي كرك
ينصح بتناول شاي كرك بكميات معتدلة ويفضل تناوله بدون سكر خاصة لمرضى السكري والأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن، الإفراط في تناوله يسبب مشاكل صحية هي:
- الإكثار من تناول شاي كرك يسبب اضطرابات في النوم وأرق؛ وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين بنسبة كبيرة.
- ينصح النساء الحوامل بعدم الإكثار من شاي الكرك لأنه يزيد من خطر الإجهاض لاحتوائه علي مواد منبهة.
- تناول كميات كبيرة من الشاي يسبب الشعور بالصداع النصفي والعصبية والقلق.
- يخفض من امتصاص الجسم لعنصر الحديد والكالسيوم مما يفقد من فوائده.
- يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
