البقدونس من النباتات العشبية ينمو في المناطق ذات الحرارة المعتدلة تنتشر زراعته في تونس واليونان والجزائر، يستخدم البقدونس في العديد من الأطعمة ويتم تناول منقوع البقدونس كشراب من خلال نقعه في الماء المغلي، يحتوي البقدونس على فيتامينات هامة منها فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة لذا يعد مفيد للصحة، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم فوائد تناول البقدونس على الريق.
فوائد تناول البقدونس على الريق
- يزيد من نشاط الجسم ويعمل على تقويتها؛ وذلك لاحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات، ويقوي الذاكرة ويحمي من النسيان.
- يحد من الإصابة بالأمراض الخطيرة منها السرطان ويعمل على وقف نمو الخلايا السرطانية؛ وذلك لاحتوائه علي مواد مضادة للاكسدة.
- يساعد على تقوية العظام والعضلات والأسنان؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ج، ويساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يحافظ علي صحة القلب ويحمي من الاصابة بالجلطات وتصلب الشرايين؛ وذلك لاحتوائه علي حمض الفوليك ومضادات الاكسدة.
- يساعد في علاج أمراض الكبد والأمعاء ويخفف من التهاب المفاصل ويعالج الروماتيزم، ويعالج الامساك لأنه يعتبر ملين فعال.
- يساعد في تطهير الكلى ويعمل على طرد السموم منها، كما يعالج المسالك البولية ويخفف من آلام حصوات الكلى.
- يعالج الأنيميا حيث يساعد الجسم على امتصاص الحديد، كما يساعد في تنظيم الدورة الدموية ويوسع شعيراتها.
- يساعد في تخفيف الوزن؛ وذلك لأنه يخلص الجسم من السوائل الزائدة والسموم ويعد مدر للبول.
- يساعد في تنظيم الدورة الشهرية لدى النساء ويخفف من اعراضها ويحد من انقطاع الطمث.
- تناول مغلي البقدونس على الريق لمدة ثلاث أيام متتالية يعالج مشكلات الغدة الدرقية.
- يساعد في علاج البثور وحب الشباب ويعمل علي تفتيح البشرة ويزيد من نضارتها.
- يساعد علي تقوية بصيلات الشعر ويمنع تساقطه ويمنحه اللمعان.
أضرار البقدونس
- تجنب تناول البقدونس أثناء فترة الحمل؛ وذلك لأنه قد يسبب الاجهاض او تشوهات بالأجنة.
- تجنب تناول البقدونس مع بعض الأدوية وذلك لأنه يحدث تفاعل سلبي يؤثر على صحة الجسم.
- يعمل على تخزين الصوديوم في الجسم مما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
- يخفض من مستويات السكر في الدم لذا ينصح مرضى السكر تجنبه.
- قد يسبب حساسية في الجلد عند بعض الأشخاص.