اليوم سوف نقدم لكم تبولة بشكل جديد ولا تحتوي على الخيار والبندوره بل تحتوي على الذرة والفليفلة تعرفو على طريقة تحضيرها.
المكونات
4 حبات كوز ذرة مسلوقه ومبردة.
حبة فليفلة حمراء.
حبة فليفلة خضراء.
3 أوراق من البصل الأخضر.
نصف كوب من البرغل الناعم المنقوع في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة.
نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم.
2 ملعقة زيت زيتون.
عصير ليمونة .
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قطع حبات الفليفلة الخضراء والحمراء إلى مربعات صغيرة .
- قطع كوز الذرة بحيث تستخلصي حباتها.
- إخلط كل من حبات الذرة والفليفلة الحمراء والخضراء وضع فوقهم البقدونس المفروم.
- إلخط المكونات جيدا ثم ضع الملح وعصير الليمونة وزيت الزيتون وإخلط جيدا.
- ثم نضع البرغل ونحرك جيدا ثم نضع الوعاء في الثلاجة لمده ساعيتن لحتى يبرد.
