مرحبا زوار دردشتي اليوم نقدم لكم طريقه مميزه وسهله لعمل فاهيتا الدجاج اللذيذ.
المقادير
1 كيلو صدرو دجاج مسحب.
2 بصله متوسطة الحجم.
1 فلفل أخضر كبيرة الحجم.
1 فلفل أحمر كبيرة الحجم.
التتبيلة
عصير ليمونه وبرشها.
3 ملعقه كبيرة كاتشب.
2 ملعقه كبيرة صوص البابريكا.
رشة ملح,رشة بابريكا,رشة فلفل أسود,رشة كمون,رشه كركم.
ملعقتين من الزيت.
ملعقه من الشطه.
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
نخلط مقادير التتبيله ثم نقطع صدور الدجاج المسحب إلى شرائح ونتبلها في التتبيله ونتركها في البراد لمده ساعتين.
نقطع البصل والفلفل الأخضر والأحمر إلى شرائح ونقليهم مع شويه زيت مع رشة ملح ورشة فلفل أسود.
يترك البصل والفلفل الأخضر والأحمر على النار إلى أن يذبلو ثم نضيف شرائح صدور الدجاج المسحب بالتدريج ونقلب ثم نغطيها وتترك على نار متوسطى حتى تنضج.
زوار دردشتي وصفه فاهيتا الدجاج رائعه أتمنى أن تجربوها و تنال أعجابكم إنتظروني في المزيد من الوصفات الرائعه.