مع قدوم الصيف ومع الحر الشديد تبدأ بالبحث عن الأاطعمه البادرة والمثلجة التي تشعرك بالبراد وتساعد من نخفيف الحرومن اكثر الأشياء التي تنفعك في مثل هذا الجو الحار البوظة المثلجة ولكن ما رأيك أن نقدمها لك مع شراب الشوكولاتة اللذيذ ليشعرك بإنتعاش ومذاق رائعين.
مكونات بوظة الفانيلا
4 اكواب ونصف من الحليب.
كوب من السكر.
بيضتان.
فانيلا.
طريقة تحضير بوظة الفانيلا
- يخفق البيض جيدا ثم يضاف الحليب إليه بالتدريج وببطئ ثم نضع السكر والفانيلا.
- نغلي المزيح إلى أن يصبح الحليب كثيف ثم يوضع المزيج في الفريزر لكي يجمد.
- عندما تجمد جيدا نخرجها من الفريزر ونقلبها جيدا ثم تعاد إلى الفريزر لكي تجمد إل حين موعد التقديم.
مكونات بوظة الشوكولاته
1 ليتر كريمة خفق.
397 غ حليب مكثف محلى.
80 غ دريم ويب.
2 ملعقة كبيرة كاكاو.
طريقة تحضير بوظة الشوكولاتة
- نخفق الكريمة مع الدريم ويب ثم يضاف الحليب المكثف المحلى والكاكاو ويخفق جيدا.
- يوضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق ثم على الفريزر لمدة 4 ساعات.
مكونات البوظه مع شراب الشوكولاته
3 ملاعق طعام من بوظة الشوكولاتة.
3 ملاعق طعام من بوظة الفانيلا.
نصف إلى ثلاثة أرباع من الحليب البارد.
رشة فانيلا.
مكعبان من الثلج.
طريقة تحضير البوظة مع شراب الشوكولاتة
- تخلط بوظه الشوكولاتة مع الحليب البارد والفانيلا ومكعبات الثلج في الخلاط لمدة 30 ثانية.
- يسكب الخليط في الأكواب وتوزع فوقه بوظة الفانيلا بواسطة مغرفة البوظة.
- يقدم الشراب على الفور.
