أضرار وفوائد سمك الماكريل

أضرار وفوائد سمك الماكريل

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 23 أبريل، 2019 المشاهدات: 443 مشاهدة

يعتبر سمك الماكريل أحد أنواع الأسماك ينتمي إلى فصيلة الإسقمريات شعاعيات الزعانف ينتشر في البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود والمحيط الأطلسي، يتميز سمك الماكريل بشكل إسطواني نحيف وجلد ناعم وحراشيف كثيرة، يحتوي على عناصر عديدة ذات قيمة غذائية كبيرة من أوميجا 3 وحمض الفوليك وفيتامين ب6 وفيتامين سي والحديد والسيلينيوم والكالسيوم، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم أضرار وفوائد سمك الماكريل.

أضرار وفوائد سمك الماكريل

1- أضرار سمك الماكريل

  • يفضل تجنب تناوله أو عدم الإكثار منه من قبل النساء الحوامل؛ وذلك لأنه يضر بصحة الجنين لاحتوائه على مركبات الديوكسان.
  • يحتوي سمك الماكريل علي نسبة كبيرة من الزئبق لذا يؤثر على الجهاز العصبي.
  • يجب تجنبه من قبل النساء المرضعات لأنه يؤثر على الحليب مما يضر بصحة الطفل.

2- فوائد سمك الماكريل

  • يقوم بخفض نسبة الكوليسترول السيء في الدم ويزيد من الكوليسترول الجيد؛ لذا يحمي من تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم، وينظم نسبة السكر في الدم؛ لذا ينصح مرضى السكري بتناوله  مرتين في الأسبوع.
  • يمد الجسم بالطاقة والنشاط؛ وذلك لاحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة من البروتينات والفيتامينات والمعادن والأحماض.
  • يحد من الإصابة بمرض السرطان ويمنع انتشار خلاياه؛ وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية وفيتامين سي.
  • يساعد في بناء العظام ويحمي من الإصابة بهشاشة العظام؛ وذلك لاحتوائه علي فيتامين ك والكالسيوم.
  • يخفف من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي من نوبات الربو والحساسية؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين سي.
  • يحافظ على صحة العين ويحمي من إصابة العين بالأمراض المختلفة؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين أ.
  • يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي مما يساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن الزائد.
  • يعزز من صحة الجهاز المناعي لذا يحمي من الأمراض ويحارب أي عدوى تهاجم الجسم.
  • يزيد من القدرات العقلية حيث ينشط من عمل الدماغ ويقوي الذاكرة ويحمي من الزهايمر.
  • يساعد على زيادة تدفق الدم لأعضاء الجسم، ويمنع تجلط الدم، ويعمل على طرد السموم.
  • يساعد سمك الماكريل في علاج التهابات المفاصل الروماتزمية، ويخفف من الصداع النصفي.
  • يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع كونه يحتوي على البوتاسيوم، ويعزز من صحة القلب.
  • يحارب الاكتئاب لكونه غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ويساعد على تحسين المزاج.