الفستق واحد من أهم أنواع المكسرات يتميز بمذاق لذيذ يرجع موطنه الاصلي إلى غرب ووسط آسيا، استخدم الفستق منذ القدم في علاج بعض الأمراض؛ وذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية فهو غني بالالياف ومضادات الاكسدة ويحتوي علي البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ك لذا له فوائد عديدة، يستخدم الفستق في الكثير من الحلويات الشرقية والغربية ويعد وجبة خفيفة، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم أضرار تناول الفستق على الجسم.
أضرار تناول الفستق على الجسم
يحتوي الفستق على قيمة غذائية عالية لذا له فوائد صحية لجسم الإنسان ولكن بالرغم من ذلك الإفراط في تناوله يسبب مشاكل صحية، لذا ينصح تناوله باعتدال وعدم الإكثار منه.
- يسبب زيادة في الوزن وذلك لأنه غني بالسعرات الحرارية والدهون الثلاثية لذا ينصح بعدم الإفراط في تناوله.
- يسبب الحساسية عند بعض الأشخاص وظهور طفح جلدي وقد يؤدي إلى صعوبة في التنفس والاختناق.
- يسبب ارتفاع في ضغط الدم وذلك لان الفستق المملح أو المحمص يحتوي علي نسبة كبيرة من الصوديوم.
- يسبب أمراض عدة للإنسان إذا تم تخزينه في بيئة رطبة لأن ذلك يساعد على إفراز السموم.
- يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي من آلام في البطن وانتفاخ وغازات والامساك او الاسهال.
- ينصح مرضي الكلي بتناول الفستق باعتدال لان الاكثار منه يزيد من آلام الكلي.
- قد يسبب الإصابة بالجفاف.
فوائد الفستق
- يساعد على خفض الكوليسترول الضار ويرفع من معدل الكوليسترول الجيد لذا يحمي من أمراض القلب.
- يعزز من صحة العين لاحتوائه علي مضادات الاكسدة ويحمي من الاصابة بالضمور العقلي.
- يقي من الاصابة بمرض السكري ويساعد علي تنظيم مستوي السكر في الدم.
- يقلل من أي التهاب يصيب الجسم وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهاب.
- يحارب الشيخوخة لاحتوائه على مضادات الاكسدة ويساعد على ترطيب البشرة.
- يحمي البشرة من اشعة الشمس الضارة ويمنح البشرة الحيوية والتوهج.
- يساعد على تحفيز نمو الشعر ويحارب تساقطه ويعمل على تقويته.
- يعزز من عمل الجهاز المناعي ويحمي من الاصابة بالعديد من الأمراض.
- يساعد على وصول الاكسجين وتدفق الدم الي جميع اعضاء الجسم.
- يزيد من الرغبة الجنسية عند الرجال ويعالج مشكلة الضعف الجنسي.
- يعزز من صحة الأوعية الدموية ويحد من الاصابة بمرض السرطان.
- يساعد على تقوية الذاكرة وينشط القدرات العقلية.
