أشهى دجاج بيتي .. الدجاج المُنكه بالزيتون الأخضر.

أشهى دجاج بيتي .. الدجاج المُنكه بالزيتون الأخضر.

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 18 ديسمبر، 2015 المشاهدات: 3٬014 مشاهدة

يقدم لك موقع دردشتي أسهل الطرق لعمل الدجاج المُنكه بالزيتون وطريقة تحضيره بصورة سهلة و مبسطة و يُمكن تطبيقها لأي مناسبة و تقديمها لضيوفك سيدتي .

المقادير 

  • دجاجتين
  • زيتون أخضر مقطع بكمية 200 غرام
  • بصلة واحدة
  • نصف ملعقة من مسحوق الكاري و من شاي الزنجبيل
  • ضمة بقدونس
  • ملح طعام و بهارات مشكلة

طريقة التحضير 

  • قومي بغسل الزيتون المقطع و نقعه بالماء المغلي لمدة نصف ساعة.
  • ضعي الدجاج بعد تنظيفه بأواني الطبخ ، و أضيفي إليه البصل و البقدونس المُقطع .
  • غطي الدجاج بكمية مناسبة من الماء و أضيفي رشة من البهارات و الملح و ضعيه على نار هادئة.
  • ننتظر حتى يكتمل طهي الدجاج على الغاز ثم نقوم بوضعه بإناء مناسب للفرن و يضاف له الزيتون المحضر سابقاً
  • نترك الإناء الموضوع في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى يتحمر الدجاج و نخرجه .

و بهذا تكون طبخة الدجاج المنكه بالزيتون جاهزة للتقديم  و صحتين