إن الأعشاب الورقية الخضراء لها العديد من الفوائد العظيمة التي تعود بالنفع على صحة الإنسان من هذه الأعشاب البقدونس والكزبرة وهما الأكثر إستخداماً في المطبخ العربي، كل منهم لهم استخدامات…

تتمتع اللحوم الحمراء بقيمة غذائية عالية يحتاجها جسم الإنسان حيث تمده بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف والأحماض الأمينية، يندرج لحم الخروف ولحم العجل ولحم البقر ولحم الجمل ولحم الماعز ضمن…