يعتبر الشوفان أحد أنواع الحبوب الكاملة ينتمي إلى الفصيلة النجيلية يستخدم بكثرة في العديد من بلدان العالم، يحتوي الشوفان على قيمة غذائية عالية من ألياف وكربوهيدرات وأملاح معدنية وبروتين، يساعد…

الشوفان هو نبات عشبي ينتمي إلي الفصيلة النجيلية يعد نوع من أنواع الحبوب الذي يستخدم في تغذية الإنسان والحيوان, الشوفان له نوعان الأبيض والبري وينتشر زراعته في مصر والشام ويسمي…

عُرف الشوفان باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية، وقد أكدت مئات الدراسات صحة الأمر، فقد أجرت الدراسات عينات للدلالة على قوة الشوفان لتحسين صحة الإنسان، فتبين أن الشوفان قد يقلل…