يعتبر عنصر النحاس من أهم العناصر المعدنية يوجد في جميع أنسجة الجسم منها العضلات والكلى والقلب والدماغ، يحتاج الجسم للنحاس ولكن بنسبة محددة تختلف من شخص لآخر على حسب العمر، زيادة نسبة النحاس في الجسم تسبب تسمم النحاس الذي يسبب ارتفاع في ضغط الدم وتلف في الكبد وآلام في منطقة البطن، والجدير بالذكر أن نقص النحاس أيضاً يسبب مشاكل صحية عديدة، النحاس له الكثير من الفوائد حيث يحافظ علي صحة الجسم ويقي من الاصابة بالعديد من الأمراض، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم فوائد عنصر النحاس للجسم.
فوائد عنصر النحاس للجسم
- يحافظ على صحة القلب
يعتبر عنصر النحاس مفيد للقلب خاصة للأشخاص الذين يعانون من القصور القلبي، يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية، ويحافظ على مستويات الكوليسترول في الدم ويحمي من ارتفاعه.
- يعزز مناعة الجسم
يعزز من صحة الجهاز المناعي ويزيد من مقاومته للفيروسات والبكتيريا والجراثيم التي تهاجم الجسم مما يحمي من الإصابة بالأمراض المختلفة، والجدير بالذكر أن نقص النحاس في الجسم يسبب نقصاً في كريات الدم البيضاء مما يزيد من الإصابة بالعدوى، يقي من بكتيريا الـ إي كولاي حيث يلعب النحاس دور كبير في تدمير هذا النوع من السلالات البكتيرية.
- يقلل الإصابة بهشاشة العظام
يحافظ النحاس علي صحة العظام ويقلل من الاصابة بهشاشة العظام لأنه يساهم في انتاج الكولاجين، حصول الجسم على الكمية الكافية من النحاس يساعد في نمو أنسجة وخلايا الجسم ويعالج الأنسجة التالفة، ويحافظ على صحة العضلات و المفاصل والهيكل العظمي، ويقي من التشوهات الخلقية، ويحافظ على صحة الجهاز العصبي، نقص النحاس يسبب خفض كثافة العظام ويزيد من الإصابة بهشاشة العظام.
- يحفز من القدرات الدماغية
يحافظ النحاس على صحة الدماغ ويزيد من القدرة على التركيز والحفظ والفهم، ويقوي من الذاكرة، ويعزز من وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، ويساعد في علاج الاضطرابات العصبية التنكسية مثل: مرض الزهايمر، مرض باركنسون، مرض كروتزفيلد جاكوب، ويقي من الاصابة بالالتهابات المختلفة منها التهاب المفاصل.
- يقي من السرطان
يحمي النحاس من الإصابة بمرض السرطان؛ وذلك لأنه يهاجم الجذور الحُرة المُسببة للمرض ويمنع انتشارها كونه يحتوي علي مضادات الأكسدة القوية، يساعد النحاس في قيام الغدة الدرقية بوظائفها على أكمل وجه ولكن زيادته تسبب خلل في الغدة الدرقية يعيق من عملها.
- يقي من فقر الدم
يزيد النحاس من معدل الحديد لأنه يعزز من إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد في امتصاص الحديد من الأمعاء ويلعب دوراً هام في تركيب الهيموغلوبين لذا يقي من فقر الدم، يساهم النحاس في إتمام عملية التمثيل الغذائي، ويساهم في عمل الكثير من الإنزيمات، و يحمي من حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكل القولون.
- يزيد من إنتاج الطاقة
يمنح النحاس الطاقة والنشاط مما يساعد الفرد علي أداء مهامه وأعماله اليومية، يسبب نقصه الشعور بالتعب والإجهاد وعدم القدرة علي بذل أي مجهود؛ وذلك لأن النحاس يعد من العناصر الأساسية في تصنيع أدينوسين ثلاثي الفوسفات وهو بمثابة مخزن الطاقة الرئيسي في الجسم.
- يؤخر من ظهور التجاعيد
يؤخر من ظهور علامات الشيخوخة من التجاعيد والخطوط الدقيقة؛ وذلك لاحتوائه علي مضادات الأكسدة، ويحافظ علي مرونة الجلد لأنه يساعد في إنتاج بعض عناصر الأنسجة الضامة، ويساعد في تكوين الكولاجين الذي يمنح البشرة النضارة والحيوية، ويجدد من خلايا الجلد ويعمل على إصلاح الخلايا التالفة، يساعد النحاس في إنتاج الميلانين حيث يعد أحد المكونات الرئيسية في صبغة الميلانين المسؤولة عن لون البشرة والشعر والجلد والعينين، نقص النحاس يؤثر بشكل كبير في إنتاج الصبغة، يقي من ظهور الشعر الأبيض ويحافظ على صحة الشعر ويحمي من تساقطه وتقصفه.
أعراض نقص النحاس
تتشابه أعراض نقص النحاس مع حالات عديدة لذا من الصعب اكتشاف نقص النحاس في الجسم، فيما يلي أعراض نقص النحاس في الجسم:
- الشعور بالتعب والإرهاق والضعف.
- شعور الشخص بالبرودة الشديدة بشكل مستمر.
- سهولة كسر العظام نتيجة هشاشتها.
- شحوب البشرة والإصابة بالجروح.
- آلام في العضلات والمفاصل.
- ضعف المناعة والإصابة بأمراض مختلفة.
- خلل في الغدة الدرقية.
- الإصابة بفقر الدم.
الأشخاص المعرضون لنقص النحاس
يعاني بعض الأشخاص من نقص النحاس وتعد هذه من الحالات النادرة، أكثر الاشخاص الذين يصابون بنقص النحاس:
- الأشخاص الذين لديهم مشاكل في امتصاص النحاس تنتج غالباً عن الإصابة ببعض الأمراض منها حساسية القمح، وأمراض الأمعاء الالتهابية.
- تناول المكملات الغذائية لفيتامين ج أو عنصر الزنك بشكل مفرط يسبب نقص في النحاس.
- اضطرابات تصيب الجهاز العصبي تسبب نقص في النحاس مثل: داء مزيل للميالين، و الاعتلال النخاعي واعتلال الأعصاب المتعددة.
- الأشخاص الذين قاموا بإجراء عمليات جراحية مثل: جراحة المجازة المعدية، و استئصال المعدة سواء جزئي أو كلي.
- الأشخاص الذين يعانون من العيوب الجينية.
مصادر عنصر النحاس
اللحوم الحمراء، الكبد، المأكولات البحرية منها المحار، الفاصوليا، العدس، الحبوب الكاملة الشوفان، الشعير، دقيق الصويا، نخالة القمح، المكسرات منها اللوز، الثوم، السبانخ، الباذنجان، بذور السمسم، الكاكاو، دبس السكر الأسود، والشمندر، الأفوكادو.
