دبس التمر يستخلص من ثمار التمر وهو عبارة عن سائل كثيف القوام لونه أسود يتميز بمذاق لذيذ، يعتبر دبس التمر من المشروبات التي تحتل مكانة كبيرة في الشرق الأوسط، يصنع دبس التمر عن طريق غسل ثمار التمر وازلة النواة ثم ينقع لمدة يوم كامل في ماء مغلي، ثم يوضع الخليط علي النار ويترك لمدة ربع ساعة ولا يتم رفعه من علي النار إلا بعد أن يصبح سائل كثيف أسود، ثم بعد ذلك يوضع في زجاجات التعبئة ويخزن إلى حين الاستخدام، يوضح موقع دردشتي في مقال اليوم أضرار دبس التمر على صحة الجسم.
أضرار دبس التمر على صحة الجسم
تتوقف أضرار دبس التمر على معدل استهلاكه إذا تم تناوله باعتدال ليس له أضرار ولكن في حالة الإفراط منه يتسبب في الآتي:
- قد يسبب الإجهاض للمرأة الحامل؛ وذلك لأنه يعمل على انقباضات الرحم لذا ينصح بتجنبه خاصة في الشهور الأولي من الحمل.
- ارتفاع معدلات السكر في الدم لذا ينصح مرضى السكري بتوخي الحذر عند تناوله.
- زيادة ملحوظة في الوزن وذلك لأنه يحتوي علي نسبة كبيرة من السكريات.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي من تقلصات وعسر الهضم ومشاكل اخرى.
- الاذي لمرضي الكلي وذلك لإحتوائه علي البوتاسيوم.
فوائد دبس التمر على صحة الجسم
- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم؛ لذا يقي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يساعد علي صحة العظام ويقي من الإصابة بهشاشة العظام؛ وذلك لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم.
- يساهم في تسهيل عملية الولادة ومراحل الحمل؛ وذلك لاحتوائه على الألياف لذا ينصح بتناوله في الأشهر الأخيرة من الحمل.
- يعمل على تقليل تكون الحصوات في الكلي والمرارة، ويساعد الكلى على تنقية الدم والتخلص من السموم.
- يعمل على تأخير ظهور علامات الشيخوخة على البشرة، ويزيد من معدل نمو الشعر ويمنع تقصفه وتساقطه.
- يساعد في علاج العقم عند الرجال والنساء، ويقي من مرض البواسير.
- يساعد في علاج بعض مشاكل العيون منها جفاف قرنية العين والتحسس.
- يساهم في زيادة عدد الحيوانات المنوية عند الرجل، ويعالج مشكلة الانتصاب.
- يساهم في تنشيط خلايا المخ مما يساعد على التركيز.
- يساعد في علاج الأنيميا؛ وذلك لأنه مصدر جيد للحديد.
احسنتم بارك الله بكم