جمبرى مشوى فى الفرن

جمبرى مشوى فى الفرن

كُتب بواسطة: تاريخ النشر: 30 أكتوبر، 2015 المشاهدات: 2٬528 مشاهدة

أحبائى زوار موقع دردشتى الكرام اليوم سوف أقدم لكم طريقه تحضير طبق الجمبرى المشوى

وبالهنا وشفا للجميع .

المقادير

1 كيلو جمبرى مقشر متوسط الجحم
1 ملعقه صغيرة كزبره مطحونه
1 ملعقه صغيرة زنجبيل
1 ملعقه صغيرة شطه
1 ملعقه صغيرة قرفه
1 ملعقه صغيرة كمون
1 ملعقه صغيرة ملح
1 ملعقه صغيره فلفل أسمر
1 ملعقه كبيرة زيت زيتون
1 ملعقه كبيرة مسطرده
1 ملعقه كبيرة كاتشب
5 فصوص ثوم مطحونه
نصف كوب زبادى
ربع كوب عصير ليمون طازج

طريقه التحضير

 

أخلطى كل المكونات السابق ذكرها فى صنيه كبيره حتى تمتزج جيدا ثم ضعى عليها الجمبرى وأتركيه فى الخليط لمده 3 ساعات حتى يتشرب النكهه . بعد ذلك قومى بأشعال الفرن وتجهيز الأسياخ الخسبيه وأدخلى الجمبرى فيها . ضعى الأسياخ فى صنيه وصبى عليها خليط المكونات السابق تجهيزة وضعيها فى الفرن على درجة حراره متوسطه لمده نصف ساعه حتى يأخد الجمبرى اللون الذهبى . بعد ذلك أخرجى الجمبرى من الفرن الى طبق التقديم . وبالهنا وشفى

 

 

أتمنى أن ينول طبق الجمبرى أعجاب الجميع مع خالص الأمانى للجميع بقضاء أسعد الأوقات مع ” دردشتى “